10 quốc gia dưới đây có nền ẩm thực đặc sắc nhất thế giới và điểm đến cũng cực kỳ hấp dẫn. > Ẩm thực vỉa hè : Những địa chỉ nổi tiếng trên toàn thế giới > Khi côn trùng là đặc sản du lịch ở... Việt Nam? > Ẩm thực Cuba : Những món ăn tinh hoa > 3 món lẩu ngon ngất ngây đậm chất miền Tây > Những địa chỉ ăn Buffet được nhiều người yêu thích nhất ở Sài Gòn1.
10 quốc gia dưới đây có nền ẩm thực đặc sắc nhất thế giới và điểm đến cũng cực kỳ hấp dẫn.
> Ẩm thực vỉa hè : Những địa chỉ nổi tiếng trên toàn thế giới
> Khi côn trùng là đặc sản du lịch ở... Việt Nam?
> Ẩm thực Cuba : Những món ăn tinh hoa
> 3 món lẩu ngon ngất ngây đậm chất miền Tây
> Những địa chỉ ăn Buffet được nhiều người yêu thích nhất ở Sài Gòn
1. Italy
Không chỉ nằm trong top 10 quốc gia có các điểm đến hấp dẫn được khách du lịch yêu thích nhất năm 2013, ẩm thực Italy đã nổi tiếng hàng thế kỷ nay với nhiều món ăn tinh tế đặc sắc, không một ai trên thế giới không biết đến những món cơ bản như spaghetty, pasta, pizza, café cappuccino, phomat thơm ngon Ý…
2. Trung Quốc
Các món ăn Trung Quốc từ lâu đã được cả thế giới ưa chuộng. Phong cách ăn uống của người Trung Quốc cũng rất khác biệt. Đối với họ, cách bài trí chung quanh món ăn không quan trọng bằng việc chế biến món ăn ra sao. Bên cạnh đó, không giống như phong tục của người châu Âu, món ăn nào ngon hơn không có nghĩa là sẽ đắt tiền hơn.
3. Pháp
Ai cũng biết người Pháp vốn đã rất sành ăn và đặc biệt cẩn trọng trong việc ăn uống, chế biến và chi tiết đến cả tư thế ngồi sao cho thoải mái, nghệ thuật. Vì vậy cũng thật dễ hiểu khi đất nước này có nền ẩm thực nằm trong top 10 quốc gia nấu nướng ngon nhất thế giới.
4. Tây Ban Nha
Nói đến Tây Ban Nha, xứ sở bò tót thì không thể quên nhắc tới nét ẩm thực đặc sắc của nước này. Ẩm thực Tây Ban Nha rất đa dạng và phong phú. Hai nguyên liệu phổ biến được sử dụng trong các món ăn ở xứ sở bò tót là dầu ôliu và tỏi (Quốc gia này sản xuất 44% sản lượng dầu ôliu trên thế giới).
5. Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa.
6. Ấn Độ
Là đất nước có hàng ngàn loại gia vị mà không ai có thể đếm hết được, Ấn Độ là đất nước có nền ẩm thực lâu đời, ảnh hưởng mạnh mẽ đến các món ăn trên thế giới.
7. Hy Lạp
Ẩm thực Hy Lạp chịu ảnh hưởng của nhiều dòng ẩm thực khác nhau như của miền nam nước Pháp, Ý và Trung Đông nên rất đa dạng và phong phú.
Trong đó phải kể đến những món như Taramasalata, món khai vị nổi tiếng nhất đất nước Hy Lạp.
Súp avgolemono là món súp gà có hương chanh dùng với cơm; món được nấu từ nước luộc gà với gạo, trứng và chanh. Hay món bánh Baklava là bánh tráng miệng ngon tuyệt ở Hy Lạp…
8. Thái Lan
Chính nhờ sự hòa trộn tinh tế của các loại thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống mà phong cách ẩm thực của Thái Lan đã nổi danh trên toàn thế giới.
Canh chua Tom Yam Gung là một trong những món ăn rất đặc sắc của người dân Thái Lan. Món song tầm là món trộn của gỏi đu đủ, tôm khô, ba khía và xôi nếp được nấu trong ống tre. Không quá nồng mùi quế hồi, cà ri Thái có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa với nhiều loại rau như măng tre, cà pháo, cà tím, lá chanh, ớt xanh, riềng nấu với hải sản, gà hoặc bò.
9. Mexico
Ẩm thực Mexico cũng như con người Mexico vậy, đầy màu sắc và hấp dẫn. Đa phần các món ăn ở đây gắn liền với vị cay của ớt, mùi thơm nồng của gia vị. Các món ăn Mêxico có hương vị phong phú. Ẩm thực Mêxico là sự pha trộn giữa ẩm thực bản xứ truyền thống của bộ tộc Aztec, bộ tộc Maya, và ẩm thực Tây Ban Nha.
Các món ăn của đất nước ngày cơ bản có ngô - đậu - ớt được coi là bộ ba quan trọng trong việc chế biến thức ăn. Ngoài ra, chocolate cũng được đánh giá cao.
Trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến món Taco giòn rụm của Mexico và vô số những món hấp dẫn khác.
10. Mỹ
Văn hóa ẩm thực của Mỹ là kết hợp của nhiều nền văn hóa ẩm thực của nhiều nước khác nhau trên thế giới. Các món ăn Mỹ cũng như con người đất nước này: giản dị, xuề xòa, thân thiện với tất cả mọi người.
Đầu tiên phải kể đến là món thịt bò hầm, món này được bắt nguồn từ Anh, giờ đây thịt bò hầm đã trở thành một món ăn đậm chất Mỹ sau nhiều năm du nhập. Sau đó là bánh táo, món Tacos có nguồn gốc ở Mexico nhưng rất phổ biến ở Mỹ, Macaroni, một loại nui tròn, ngắn, cong, làm từ bột mì có nguồn gốc từ Trung Quốc, được nấu chín và dọn dùng chung với phô mai Ý…
>> Lên Mường Lát ăn... sâu măng
