Cuộc sống ngày càng hối hả, con người phải gồng mình với những vòng quay của công việc, của gia đình,... đến một thời điểm nào đó bạn cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng,... và chán nản. Vậy làm gì khi bạn rơi vào tình trạng đó? Theo Daily Mail, một nghiên cứu gần đây nhắm mục đích giúp cho tinh thần con người thoái mải và nâng cao chất lượng cuộc sống
Cuộc sống ngày càng hối hả, con người phải gồng mình với những vòng quay của công việc, của gia đình,... đến một thời điểm nào đó bạn cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng,... và chán nản. Vậy làm gì khi bạn rơi vào tình trạng đó?
Theo Daily Mail, một nghiên cứu gần đây nhắm mục đích giúp cho tinh thần con người thoái mải và nâng cao chất lượng cuộc sống hơn. qua nghiên cứu đó cho thấy một danh sách các loại đồ ăn, đồ uống giúp tâm trạng thoải mái hơn đứng đầu bao gồm có: Socola, quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây và thậm chí là một tách trà. Từ trước đến nay, có rất nhiều người băn khoăn tại sao những thực phẩm này lại có thể giúp họ có cảm giác dễ chịu hơn. Cho tới gần đây, điều nay mới được giải mã.
Dâu tây là một loại trái cây giúp cải thiên tâm trạng rất tốt
Một tách trà cũng có thể làm giảm căng thẳng mệt mỏi.
Các nhà nghiên cứu tiết lộ rằng một số hương vị có trong các loại thực phẩm này có các thành phần hóa học tương tự, nổi bật là acid valproic với thuốc giúp làm giảm căng thẳng, và nhờ đó, tạo ra một hiệu ứng tương tự. Các thành phần trong socola cũng như một loạt các loại quả mọng và các loại thực phẩm có chứa axit béo omega-3 cũng được cho là nguyên nhân tạo ra tác động tích cực tới tâm trạng.
Nhóm nghiên cứu hi vọng xác định được các hợp chất này để giúp duy trì sức khỏe, tăng cường sự tỉnh táo và trì hoãn giai đoạn đầu của việc mất trí nhớ hoặc điều trị cho những người bị hưng cảm hoặc trầm cảm. Tiến sĩ cũng lên kế hoạch thực nghiệm cho kết luận này để bổ sung cho kết luận đã thu được từ việc phân tích cơ sở dữ liệu.
Ngoài ra còn có một số thực phẩm khác cũng rất tốt cho việc cải thiện tâm trạng như:
Chocolate
Các nhà khoa học Pháp phát hiện ra rằng hương vị độc đáo của sô-cô-la, kết cấu và mùi vị của nó kết hợp với nhau để kích thích trung tâm khoái cảm của bộ não con người khiến cho cảm giác được cảm nhận tốt hơn. Họ khuyến khích những người thất tình, phụ nữ mệt mỏi trong giai đoạn tiền kinh nguyệt có thể ăn một ít sô-cô-la để khích lệ tinh thần. Trẻ em tiêu thụ số lượng sô-cô-la vừa phải cũng sẽ thông minh, vui vẻ và năng động hơn.
Chocolate giúp phụ nữ mệt mỏi trong giai đoạn tiền kinh nguyệt
Bánh mỳ
Bánh mỳ là một thực phẩm có tác dụng như thuốc chống trầm cảm. Nó có thể giúp hấp thu tryptophan quy định tâm trạng. Ngoài ra, duy trì chế độ ăn giàu đạm thịt, pho mát và các thức ăn khác giúp bạn có thể đảm bảo lượng tryptophan cung cấp cho não bộ.
Bánh mỳ là một thực phẩm có tác dụng như thuốc chống trầm cảm
Nước uống
Mỗi ngày nên uống nước đủ để ngăn chặn những cảm giác chán nản vì thiếu nước. Tuy nhiên, không thể coi uống cà phê, nước ngọt hay thức uống có caffein như một nguồn thay thế khác cho nước.
Cá
Những người sống gần biển thường có cảm giác hạnh phúc, không chỉ vì biển có tác dụng làm mới tinh thần, thanh lọc cơ thể mà còn vì họ ăn cá như một thực phẩm chủ yếu. Phần Lan, Vương quốc Anh, Hoa Kỳ đã tìm thấy các kết quả tương tự: ở những khu vực có mức tiêu thụ cá bình quân đầu người cao có tỷ lệ trầm cảm nặng thấp hơn rất nhiều.
Ăn cá chống bệnh trầm cảm. (Ảnh minh họa)
Cốc sữa ấm
Một cốc sữa ấm luôn có tác dụng làm dịu và giảm bớt tác động tâm lý, đặc biệt là giúp giảm tâm trạng căng thẳng, nóng nảy và lo âu của phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt.
Chuối
Chuối là một thực phẩm “sứ giả” với chất dẫn truyền thần kinh tới não bộ con người. Các tín hiệu thần kinh được gửi đến các đầu dây thần kinh của não bộ để thúc đẩy cảm xúc của con người khiến tâm trạng của họ trở nên hòa bình, hạnh phúc và thậm chí có thể giảm đau đớn.
Chuối rất giàu magie giúp giảm bớt căng thẳng.
Phần alkaloid trong chuối có thể thúc đẩy tinh thần và cải thiện sự tự tin. Ngoài ra, nguồn serotonin và vitamin B6 phong phú trong chuối rất thuận lợi để điều chỉnh tâm trạng.
Tiết động vật
Thiếu sắt sẽ làm cho con người cảm thấy mệt mỏi. Trong khi đó, huyết động vật là một trong những thực phẩm bổ sung sắt tốt nhất. Ăn tiết lợn, vịt hay các động vật khác... có thể giúp bạn giải thoát mình khỏi sự nhàm chán, u sầu.
Bí đỏ
Bí đỏ là một trong những nguồn thực phẩm tạo ra tâm trạng tốt.
Bởi vì chúng rất giàu vitamin B6 và sắt, hai chất dinh dưỡng này có thể giúp lượng đường máu lưu trữ trong cơ thể chuyển hóa thành glucose , mà glucose là nhiên liệu thiết yếu cho não giúp nó vận động tích cực hơn.
Ớt
Ớt có chứa capsaicin có thể kích thích các dây thần kinh răng miệng. Do đó, giải phóng endorphin trong não - chất này có thể gây ra cảm giác vui vẻ tạm thời.
Ớt có chứa capsaicin có thể kích thích các dây thần kinh răng miệng. (Ảnh minh họa)
Tỏi
Tỏi sẽ mang lại một hơi thở không được thiện cảm nhưng nó sẽ mang lại một tâm trạng tốt cho bạn. Một nghiên cứu ở Đức cho thấy rằng: các bệnh nhân ăn các chế phẩm từ tỏi có dấu hiệu giảm mệt mỏi, lo lắng và khó chịu đáng kể. Đó là kết quả mà các nhà nghiên cứu chưa bao giờ mong đợi.
Chú ý: Phát hiện này giúp chúng ta có thể điều chỉnh chế độ ăn uống, bổ sung dinh dưỡng để có các hiệu ứng tâm trạng tích cực. Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng khuyến cáo rằng các loại thực phẩm này chưa phải là một thay thế cho các loại thuốc chống trầm cảm.
